Så brygger du
Presskaffe
När du brygger presskaffe, behåller kaffet de naturliga oljorna som kaffefilter absorberar, och extraherar istället alla smaker i kaffet. Konsistensen blir mättad och fyllig.
-
Färg och mått
Använd grovmalet kaffe med en konsistens som havssalt och mät två matskedar per två deciliter vatten.
TIPS: Kom ihåg att kaffe är färskvara. Köp lite, men ofta, så är kaffet alltid färskt när du brygger det. -
Häll i varmt vatten
Fyll presskannan med vatten som precis bara har kokat upp. Se till att allt kaffet täcks av vatten.
TIPS: Använd filtrerat vatten eller flaskvatten för att få bästa möjliga smak. -
Sätt på filterlocket och brygg
Sätt på filterlocket utan att trycka ner det och låt kaffet dra i fyra minuter.
-
Tryck och häll
Tryck filtret helt ner till botten av presskannan och njut av en kopp gott kaffe.