Kakao som smakar bättre

Kakao finns i några av våra mest populära drycker. Precis som med kaffe, köper vi kakao på ett sätt som kommer att säkerställa långsiktiga leveranser av etiskt förvärvade högkvalitativ kakao medan vi positivt bidrar till miljön och kakaoodlande samhällen. Cocoa Practices-programmet är en kontinuerlig förbättringsmodell som belönar medlemmar i försörjningskedjan om de får högre poäng för varje år.

Good Cocoa Practices, like spokes on a wheel, support each other. Organizational Stability, Internal Control Systems, Environmental Stewardship and Leadership, Social Responsibility, and Economic Accountability.

Vad vi har gjort

Syftet med programmet Cocoa Practices är att verifiera försörjningskedjan för kakaobönor som slutligen hamnar i våra drycker och att ge värdefull information om hållbarhet för både tillverkare och köpare. På samma sätt som för C.A.F.E. Practices-programmet utför inspektioner av oberoende kontrollanter som har utbildats och kontrollerats av tredje part, Scientific Certification Systems (SCS).

Resultaten av vårt program för Cocoa Practices i Västafrika har varit uppmuntrande. Vi har sett betydande positiva förändringar på de flesta områden vi mäter och vi har hittat viktiga områden som behöver förbättras. För närvarande utnyttjar programmet 10 000 bönder i över 21 kooperativ och förbättrar deras konkurrenskraft på marknaden genom att ansluta dem till konsumenten på ett sätt som minskar transaktionskostnaderna och ökar öppenheten.

Vad vi arbetar med:

Det är viktigt för oss att förbättra riktlinjerna för Cocoa Practices och fortsätta att köpa ansvarigt odlad kakao. Specifikt planerar vi att:

Uppdatera kriterierna i Cocoa Practices baserat på feedback från inspektörer, leverantörer och programmets revisor.

Skapa ett kontinuerligt förbättringssystem som uppmuntrar lantbrukare och bondeorganisationer att höja prestationen och få högre vinst. Fortsätta samarbetet med World Cocoa Foundation och Bill and Melinda Gates Foundation för att stödja programmet Cocoa Livelihoods-programmet i Västafrika.